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transportation 運送
Transport or transportation is the movement of people and goods from one location to another. Transport is performed by various modes, such as air, rail, road and water.
The field can be divided into infrastructure, vehicles, and operations. Infrastructure consists of the fixed installations necessary for transport, and may be roads, railways, airways, waterways, canals and pipelines or terminals such as airports, railway stations, bus stations and seaports. Vehicles traveling on the network include automobiles, bicycles, buses, trains, people and aircraft. Operations deal with the way the vehicles are operated, and the procedures set for this purpose including the financing, legalities and policies. In the transport industry, operations, and ownership of infrastructure, are both public and private, depending on the country and mode.
Passenger transport may be public or private. Freight transport has become focused on containerization, while bulk transport is used for large volumes or durable items. Transport plays an important part in economic growth and globalization, but has a deteriorizing impact on the environment. While it is heavily subsidized by governments, good planning of transport is essential to make traffic flow, and restrain urban sprawl.
A mode of transport is a technological solution that used a fundamentally different vehicle, infrastructure and operations. The transport of a person or cargo may be by one or more modes, the latter called intermodal transport. Each mode has its advantages and disadvantages, and will be chosen for a trip depended on the nature of the purpose, cargo and destination. While there transport in air and on water has their own mode, land transport has several modes.
Human-powered transport is the transport of person(s) and/or goods using human muscle-power. Like animal-powered transport, human-powered transport has existed since time immemorial in the form of walking, running and swimming. Modern technology has allowed machines to enhance human-power. Many forms of human-powered transport remain popular for reasons of lower cost, leisure, physical exercise and environmentalism. Human-powered transport is sometimes the only type available (especially in underdeveloped or inaccessible regions), and is considered an ideal form of sustainable transportation.
Although humans are able to walk without infrastructure, the transport can be enhanced through the use of roads, especially when enforcing the human power with vehicles, such as bicycles and inline skates. Human-powered vehicles have also been developed for highly encumbering environments, such as snow and water, by watercraft rowings and skiing; even the air can be entered with human-powered aircraft.
輸送または輸送は、人々の動きと1つの場所からのもう一つまで商品です。輸送は、いろいろなモード（例えば空気、鉄道、道と水）によって実行されます。フィールドは、基盤、車両と活動に分けられることができます。基盤は輸送のために必要な固定された施設から成って、道、鉄道、気道、水路、運河とパイプラインまたはターミナル（例えば空港、駅、バスステーションと海港）であるかもしれません。ネットワーク上を移動している車両は、自動車、自転車、バス、電車、人々と航空機を含みます。活動は車両が操縦される方法に対処します、そして、手順は金融、合法性と方針を含んでこの目的のために固まりました。輸送において、国とモードに従い、工業、活動と基盤の所有は公で個人的です。旅客輸送機は公かもしれないか、個人的かもしれません。大きさ輸送がかなりのボリュームまたは耐久アイテムのために使われる間、貨物輸送輸送はコンテナ輸送に集中しました。輸送は経済成長と国際化において重要な役割を果たすが、環境にdeteriorizingしている影響を及ぼします。それが政府によってかなり助成金を支給される間、輸送の良い計画は交通を流れさせて、都市スプロール現象を抑制するために重要です。
交通手段は、基本的に異なる車両、基盤と活動を使った技術的解決です。人または貨物の輸送が一つ以上のモードのそばにあるかもしれません。そして、後者が複合輸送と呼ばれています。各々のモードには、その利点と不利があります、そして、選びます依存される旅行のために目的の自然、貨物、そして、目的地。そこで空気の、そして、水の輸送には彼ら自身のモードがある間、陸上輸送にはいくつかのモードがあります。
人間的な性能の乗物は、人（s）の輸送や人間の筋仕事率を使っている商品です。動物で動く乗物の様に、人間的な性能の乗物が、歩いて、走って、泳ぐことの形で、太古から存在しました。最新のテクノロジーは、機械を人力を強化させました。人間的な性能の乗物の多くの形は、低いコスト、余暇、運動と環境保全主義上の理由で人気があるままです。人間的な性能の乗物は時々利用できる（特に発展途上であるか到達できない地方で）唯一のタイプで、持続可能な輸送の理想的な形と考えられます。人間が基盤なしで歩くことができるが、特に車両（例えば自転車とインラインスケート）で人力を実施するとき、輸送は道を用いることにより強化されることができます。人間的な性能の車両も、水上技術ローイングとスキーによって非常に環境（例えば雪と水）を妨げるために開発されました;空気さえ、人間的な性能の航空機で入れられることができます。
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cold storage 冷蔵
Refrigeration is the process of removing heat from an enclosed space, or from a substance, and moving it to a place where it is unobjectionable. The primary purpose of refrigeration is lowering the temperature of the enclosed space or substance and then maintaining that lower temperature. The term cooling refers generally to any natural or artificial process by which heat is dissipated. The process of artificially producing extreme cold temperatures is referred to as cryogenics.
Cold is the absence of heat, hence in order to decrease a temperature, one "removes heat", rather than "adding cold." In order to satisfy the Second Law of Thermodynamics, some form of work must be performed to accomplish this. This work is traditionally done by mechanical work but can also be done by magnetism, laser or other means.The use of ice to refrigerate and thus preserve food goes back to prehistoric times.Through the ages, the seasonal harvesting of snow and ice was a regular practice of most of the ancient cultures: Chinese, Hebrews, Greeks, Romans, Persians. Ice and snow were stored in caves or dugouts lined with straw or other insulating materials. The Persians stored ice in pits called yakhchals. Rationing of the ice allowed the preservation of foods over the warm periods. This practice worked well down through the centuries, with icehouses remaining in use into the twentieth century.
In the 16th century, the discovery of chemical refrigeration was one of the first steps toward artificial means of refrigeration. Sodium nitrate or potassium nitrate, when added to water, lowered the water temperature and created a sort of refrigeration bath for cooling substances. In Italy, such a solution was used to chill wine.
During the first half of the 19th century, ice harvesting became big business in America. New Englander Frederic Tudor, who became known as the "Ice King", worked on developing better insulation products for the long distance shipment of ice, especially to the tropics.
冷凍は、同封のスペースから、または、物質から熱を取り除いて、それをそれが異議のない場所の方へ動かすプロセスです。冷凍の主な目的は、同封のスペースまたは実質の温度を降ろしていて、それからその低い温度を維持しています。涼しくなっている語は、一般に、熱が放散するどんな自然であるか人工のプロセスにでも言及します。人工的に最大の冷えた温度を生じるプロセスは、低温学と呼ばれます。寒さは、熱の欠如です、それゆえに、温度を減少させるために、人（「寒さを加えることよりむしろ）は「熱を取り除きます」。」、ThermodynamicsのSecond法を満たすために、何らかの仕事は、これを達成するために実行されなければなりません。この仕事は伝統的に機械の仕事によってされるが、磁気によってされることもできます、レーザーまたは食物を冷凍して、このように保存する氷の他のmeans.The消費は有史以前のtimes.Throughに戻ります年齢、雪と氷の季節収穫は大部分の古代の文化の定期的な実行でした：中国人、ヘブライ人、ギリシア人、ローマ人、ペルシャ人。氷と雪は、わらまたは他の絶縁材料で線をひかれる洞穴または丸木舟に保存されました。ペルシャ人は、氷をyakhchalsと呼ばれている穴に保管しました。氷の配給制は、暖かい期間にわたって食品の保存を許しました。20世紀に使用中のままになっている氷室で、この実行は、数世紀もの間よく下って働きました。16世紀には、化学冷凍の発見は、冷凍の人工の手段への第一歩のうちの1つでした。水に加えられるとき、硝酸ナトリウムまたは硝酸カリウムは水温を降ろして、物質を冷やすために一種の冷凍浴室をつくりました。イタリアでは、そのような解決は、ワインを冷やすのに用いられました。19世紀の前半の間、氷収穫は、アメリカの大企業になりました。特に熱帯地方に、ニューイングランド人フレデリックチューダー家の人（その人は「氷キング」として知られていました）は、氷の長距離出荷のためにより良い絶縁製品を開発することに取り組みました。
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